自學(xué)考試大綱：專業(yè)外語（2002年6月版） -自考串講筆記

專業(yè)外語自學(xué)考試大綱（2002年6月版）

　　課號(hào)：0653

　　第一部分 課程性質(zhì)與目標(biāo)

　　一、課程性質(zhì)與特點(diǎn)

　　本課程是為高等教育自學(xué)考試旅游管理專業(yè)本科所開設(shè)的專業(yè)課之一。它是一門與旅游管理實(shí)際工作聯(lián)系緊密，應(yīng)用性較強(qiáng)的課程。本課程涉及酒店管理，餐飲管理，旅游管理，旅游概論，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷，旅游地理，旅游產(chǎn)品開發(fā)，英語導(dǎo)游等旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容，以滿足較高層次旅游專業(yè)英語教學(xué)與自學(xué)的需要。

　　二、課程目標(biāo)和基本要求

　　設(shè)置本課程是為了使考生看懂與本專業(yè)相關(guān)的各領(lǐng)域中有一定難度的英文材料，運(yùn)用課內(nèi)學(xué)到的詞語及句型造句，能寫出短文。

　　通過本課程學(xué)習(xí)，要求考生識(shí)記約1000 多專業(yè)詞匯， 運(yùn)用學(xué)到相應(yīng)的短語和句型造句，看懂各種專業(yè)材料， 就所學(xué)知識(shí)進(jìn)行中英單句互譯；寫出相應(yīng)的短文。

　　三、與本專業(yè)其它課程的關(guān)系

　　《英語（二）》是本課程的語言基礎(chǔ)，其它各門相關(guān)專業(yè)課是本課程的知識(shí)基礎(chǔ)。

　　第二部分 考核內(nèi)容與考核目標(biāo)

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求

　　通過學(xué)習(xí)本書，識(shí)記其詞匯，短語，句型，掌握課文內(nèi)容及其語言點(diǎn)，獨(dú)立做出課后的練習(xí)。

　　二、考核內(nèi)容

　　（1） 單詞 （以課后詞匯為主）

　　（2） 短語，句型及重點(diǎn)詞

　　（3） 課程內(nèi)容（以課文A為主）

　　三、考核要求

　　（1） 識(shí)記：?jiǎn)卧~、短語

　　（2） 理解：課文內(nèi)容及課文中涉及的語法知識(shí)

　　（3） 應(yīng)用：用所學(xué)短語，句型造句；看懂400詞左右的短文；進(jìn)行中英單句互譯；寫出120詞左右的短文。

　　第三部分 有關(guān)說明及實(shí)施要求

　　一、考核目標(biāo)的能力層次表述

　　本課程的考核目標(biāo)共分為三個(gè)能力層次：識(shí)記，理解，應(yīng)用。它們之間是遞進(jìn)等級(jí)的關(guān)系，后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上，其具體含義為：

　　識(shí)記： 記住單詞的發(fā)音，拼寫，詞性和詞義，這是低層次的要求。

　　理解：在識(shí)記的基礎(chǔ)上，正確理解課文內(nèi)容及涉及的語法知識(shí)，回答有關(guān)課文的問題，進(jìn)行中英互譯，并做出有關(guān)的語法練習(xí)。 這是較高層次的要求。

　　應(yīng)用：在掌握的基礎(chǔ)上，運(yùn)用所學(xué)的短語和句型造句， 看懂短文，寫出短文。

　　二、指定教材

　　《現(xiàn)代旅游（飯店）專業(yè)英語》 魏麗華 肖洪根主編 暨南大學(xué)出版社

　　三、自學(xué)方法指導(dǎo)

　　（1）考生自學(xué)時(shí)，應(yīng)先閱讀本大綱所列的考核知識(shí)點(diǎn)和考核要求， 以便有的放矢地掌握課程內(nèi)容。

　　（2）在了解考試大綱內(nèi)容的基礎(chǔ)上，根據(jù)考核知識(shí)點(diǎn)和考核要求，認(rèn)真閱讀指定教材，記住詞匯，理解課文內(nèi)容及所涉及的語法知識(shí)。

　　（3）要求在理解的基礎(chǔ)上記憶，避免死記硬背，同時(shí)要注意一些短語、句型的應(yīng)用。

　　（4）為提高自學(xué)效果，可以在學(xué)習(xí)和掌握課文的基礎(chǔ)上，獨(dú)立地完成相關(guān)練習(xí)，用來檢驗(yàn)課文學(xué)習(xí)和掌握語言和知識(shí)的效果。

　　四、關(guān)于命題的若干規(guī)定

　　在本課程的考核試卷中，識(shí)記的知識(shí)內(nèi)容及詞語占40%左右，掌握運(yùn)用語言知識(shí)和技巧占60%左右。其中，容易的題約占20%，較容易題約占30%，中等難度題目約占30%， 較難的題目約占20%.

　　本課程命題采用的基本題型包括多項(xiàng)選擇題，問答題，填空題，閱讀理解題，中英互譯題以及短文寫作題等。

　　本課程考試采用閉卷筆試，考試時(shí)間為150分鐘。試卷滿分100分，60分合格。

　　五、助學(xué)學(xué)時(shí)分配建議

　　本課程為12學(xué)分，助學(xué)學(xué)時(shí)不少于216學(xué)時(shí)。

　　六、題型示例

　　-多項(xiàng)選擇題

　　BTA stands for ……

　　A. British Tourism Agency B. British Travel Authority C. British Travel Administration

　　-問答題

　　What is the difference between tourists and visitors according to the United Nations onference in 1963？

　　-填空題

　　In hospitality situations scarce resources could be considered i___ t___ of personal rewards or departmental resources. （in terms）

　　-閱讀理解題

　　400 詞左右的短文，后面有若干選擇題，用以檢查考生的理解能力。

　　-中英互譯題

　　（1） 中譯英：

　　旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略應(yīng)體現(xiàn)旅游業(yè)的整體利益和一個(gè)地方的宏觀效益。

　　（2） 英譯中：

　　Tourism product is notoriously fragmented and individual units may find it impossible to market themselves effectively.

　　-短文寫作題

　　Introduce a Chinese cooking style to your foreign friend